匯集北臺灣飲食文化的精髓，展現各地社區創新的成果，從「地方團隊亮點指南」地圖，探索五個獨具特色的在地團隊，從離島到漁村，從淺山到深山，感受在地團隊如何透過飲食與創生結合，推動地方的永續發展！趕快跟著地圖上的指引，來一場味蕾與文化的饗宴吧！
▼△▼△▼△▼△▼△
🌍地圖亮點團隊介紹：
1️⃣ #馬祖農漁產品企業社 - 馬祖北竿海味
🔶特色：馬祖飲食文化融合海鮮與農村特色，以醃製、發酵技術，利用當地新鮮海產，展現獨特的海島飲食風味。
🔷【推薦一日遊：登大坵島賞梅花鹿，橋仔聚落品味閩東海味】🦌🦐
2️⃣ 海波浪 seabelongings - 宜蘭頭城的永續海鮮料理
🔶特色：龜山島的胭脂蝦與酥炸鮟鱇魚，鮮美無比，透過對非目標魚獲的再利用，展現海洋資源的永續理念。
🔷【推薦一日遊：龜山島巡禮，DIY石花凍與海廢再生手作】🐟🌊
3️⃣ 新北市賽考利克山林智慧文化傳承協會 - 新北烏來的泰雅風味
🔶特色：泰雅族的山林智慧與狩獵文化在此體現，鹽烤五花肉與小米竹筒飯呈現自然的美味，體驗與大自然共生的飲食智慧。
🔷【推薦一日遊：泰雅食在森林的無菜單料理與獵徑探索】🌲🍖
4️⃣ #原粹文化X大溪物產小舖 - 桃園大溪的釀造文化
🔶特色：大溪傳統豆腐乳與野蜂蜜的創新組合，展現釀造技藝與現代永續概念巧妙的結合。
🔷【推薦一日遊：大溪老街美食探索與物產小舖下午茶】🍯🍶
5️⃣ 藏山椿工坊 - 苗栗獅潭的客家美食創新
🔶特色：善用在地農產仙草與苦茶，融入客家飲食，體現客家傳統對自然的尊重。
🔷【推薦一日遊：獅潭老街、鳴鳳古道巡禮】🍜🌼